L’APPROCCIO NUTRIZIONALE NEL SOVRALLENAMENTO SPORTIVO

Si stima che il 10-20% degli atleti ha sofferto almeno una volta della sindrome da sovrallenamento o da stanchezza cronica. Quest’ultima non rappresenta solamente un’incapacità ad allenarsi, ma...


LA NUTRIZIONE CORRETTA PER L’OTTIMIZZAZIONE DELLA PERFORMANCE SPORTIVA

Dedichi allo sport tanto tempo ed energie per passione o per professione, ma non vedi i miglioramenti attesi? Oppure hai notato un calo delle prestazioni fisiche? Hai difficoltà a raggiungere una...


ALLA RICERCA DELL’ORGANO DIMENTICATO: IL GRASSO BRUNO

Non tutti sanno che il grasso non è tutto uguale e che ne abbiamo a disposizione due tipi alquanto differenti tra loro: il tessuto adiposo bianco, comunemente conosciuto, e quello bruno. Ma la storia...


L’IMPORTANZA DELLO STRESS OSSIDATIVO NELLO SPORT

Chi fa sport lo sa bene: i fattori chiave della performance sono l’allenamento, il riposo e l’alimentazione. Senza uno di questi punti non si va molto lontano. Per quanto riguarda...


CHE COS’E’ L’ACIDOSI METABOLICA ?

Il termine acidosi si riferisce alla riduzione eccessiva del pH del sangue o di altri tessuti organici. Può essere di origine respiratoria, se dovuta ad un eccesso di anidride carbonica, oppure...