IL RUOLO DEI GRASSI NELLA MEMBRANA CELLULARE E NELLA SALUTE

Lo sapete che la salute delle nostre cellule dipende dai grassi? Scopriamo il perché. I grassi contenuti negli alimenti che mangiamo vanno a comporre la membrana delle cellule, che è costituita da...


PROBLEMI DI CANDIDA? LA CAUSA E’ NELL’INTESTINO

L’intestino ha l’arduo compito di scegliere selettivamente da una parte ciò che è necessario per il nostro organismo, dall’altro rifiutare ed eliminare quello che è inutile o dannoso. La...


LA CHETOSI: LA FISIOLOGIA DEL PASSATO AL SERVIZIO DELLA SALUTE DI OGGI

L’essere umano ha sviluppato nel corso dell’evoluzione biologica numerose competenze metaboliche che sono state fortemente modellate secondo le condizioni di vita e l’alimentazione primitiva....


prevenzione diabete gravidanza

Prevenzione del diabete gestazionale

Il diabete gestazionale è caratterizzato da un’alterazione del metabolismo dei carboidrati che compare intorno al secondo o terzo trimestre della gravidanza. Un fattore centrale di questa...


Cronodieta:dimagrire con i nostri ormoni

C’è la grelina, che ci fa capire quando è il momento giusto per mangiare. C’è l’insulina, che regola e controlla lo zucchero nel sangue. E per polverizzare i grassi ci sono leptina e...


Cibo & Mente

La mente molto spesso tende a condurci in luoghi che non desideriamo.Il percorso dietetico proposto, è un metodo innovativo allo scopo di evitare i frequenti rischi  di fallimento in cui incorre...


dna e genoma

DIETA DNA GENOMA

E’ noto  come anche le diete più famose agiscano solo per alcune persone, o come alcuni individui soffrano di ipertensione nonostante seguano  diete iposodiche mentre altri presentino livelli di...


Come affrontare il Sovrappeso e i Disturbi Alimentari-Programma Multidisciplinare

Il percorso dietetico proposto, mirato e supportato dal punto di vista psicologico, è un vero e proprio planning terapeutico che nasce dall’esigenza di offrire una proposta completa e...


Alimentazione e Ipertensione

L’ipertensione, cioè l’eccessivo aumento della pressione arteriosa, può essere dovuta all’aterosclerosi (restringimento e ispessimento delle arterie) o al fatto che il sangue è meno fluido....